鍼灸接骨院
- 月間15,000人が来院!その人気の秘密は「根本改善」
- 交通事故専門院として当院が認定
- 丁寧な施術とカウンセリング、女性スタッフ在籍
こんにちは!津島市天王通にある津島鍼灸接骨院の井亦です!
今回もファイトメニュー!しかもデザート!
ご紹介しますね!
シュワッとした食感が楽しい
“彩りフルーツと炭酸はちみつレモンゼリー”
材料(2人分)
炭酸水・・・・・・・・・・200㎖
レモン果汁・・・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・・・大さじ1
湯・・・・・・・・・・・・50㎖
ゼラチン・・・・・・・・・5g
オレンジ・・・・・・・・・1/2個
キウイフルーツ・・・・・・1/2個
パイナップル・・・・・・・80g
ブルーベリー・・・・・・・20粒
ミント・・・・・・・・・・少々
作り方
① 炭酸水は常温にしておく。
② 湯にゼラチンを入れてよく溶かし、レモン果汁とはちみつを加えて混ぜる。
③ ボウルに炭酸水を入れ、②を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
④ オレンジとキウイフルーツ、パイナップルは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
⑤ 固まった炭酸ゼリーにフルーツをざっくりと混ぜ合わせ、器に盛りミントを添える。
炭酸が抜けないようにゼリーを手早く固めるのがコツ。パイナップルやキウイフルーツにはゼラチンを溶かす酵素が含まれるので、ゼリーが溶けすぎよう食べる直前に合わせるのがコツ。冷たいうちに食べると、ゼリーのシュワシュワとろり感とフルーツの甘みが口の中で絶妙に溶けあう。
是非試してみてください!
以上、井亦でした!
ハートメディカルグループ 津島鍼灸接骨院 井亦