た　け　の　こ　♪　もりやま鍼灸接骨院

こんにちは！

 

もりやま鍼灸接骨院（名古屋市守山区菱池町）松本です。

 

 

4月になり少し暖かくなりましたね。

 

最近スーパーでたけのこをよく見るようになりました。

 

今が1番美味しく食べれる時期らしく

 

先日患者さんが大府の友人の所にたけのこを採りに行かれて

 

私たちにも分けてくれました！

 

 

 

頑張って採ってきていただいた筍なので

 

食べる前に効能を調べてみました！

 

 
たけのこはカリウムの含有量が多いため、高血圧予防や生活習慣病の予防によく、
また腸のぜん動運動を促す不溶性食物繊維も多めなので便秘予防にも効果が期待出来ます。

 

他にもたけのこをカットしたときに節の間に見られる白い粉のようなものは、アミノ酸の一種「チロシン」というもので、脳を活性化させる作用があるといわれています。

 

素晴らしい効能ばかりですね！

 

 
これらの効能を期待して

 

さっそく頂きたいと思います！

 

たけのこと言えばまずアク抜き。

 

人生初のアク抜きを体験しました。

 

 

そして簡単に味つけをして

 

完成♪

 

 

とっても美味しくいただきました！

 

 

慣れない人がたけのこを採るのは

すごく大変な作業らしいのですが

楽しかったという患者さんもいたので

私も機会があれば1度経してみたいと思いました！

 

 

今の時期、少し暖かくなりお出掛けや畑仕事など外に出る機会が増えてくると思います。

 

何か身体に違和感を感じたらいつでも相談してくださいね！

 

 

ハートメディカルグループ　もりやま鍼灸接骨院　松本　紗知